野葛根含大豆素(daidzein)约0.13%、大豆甙(daidzin) 约 0.13%、大豆素-4�@,7-二葡萄糖甙(daidzein-4�@,7-diglucoside)、葛根素(puerarin)、葛根素-7-木糖甙(puerarin-7-xyloside)、4�@，6″-O-二乙酰葛根素(4�@,6″-O- diacetylpuerarin)及淀粉10%-14%。尚含尿囊素(allantoin)、β-谷甾醇、胡萝卜甙、6�@,7- 二甲氧基香豆素、5-甲基海因(5-methy-hydrantoin)及酚性物质、葛甙(pueroside)A,B等。

临床应用：

葛根提取物用于治疗心脑血管类疾病，如高血压，偏头痛、冠心病、心肌梗塞、心绞痛、视网膜动脉阻塞、视网膜静脉阻塞、突发性耳聋等症，可以替代中药葛根。同时广泛用于保健食品（用于解酒、丰胸、延缓女性更年期、糖尿病引起的并发症等）等领域。